Lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội – món ngon không còn xa lạ với người dân thủ đô sành ăn. Riêu cua thơm ngon đặc trưng với bắp bò ngọt, mềm với các loại rau đặc trưng đã tạo nên món ăn tuyệt vời này. Hãy cùng TOP360 khám phá các quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội ngon mà giá cả hợp lý.
Đừng Bỏ Lỡ 10 Quán Lẩu Riêu Cua Bắp Bò Hà Nội Ngon
Bạn có muốn thưởng thức một nồi lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội ngon sau một buổi làm việc đầy căng thẳng hay mỗi dịp cuối tuần cùng bạn bè không? Hãy cùng theo chân TOP360 đến với những quán lẩu riêu cua bắp bò ở Hà Nội vừa ngon mà lại vừa rẻ nhé.
Thìn Béo Quán – Ăn thả ga không lo về giá
| Địa chỉ | |
| Số điện thoại | 0947.569.896 – 0945.277.066 – 0966.639.954 – 0983.578.887 |
| Fanpage | fb.com/launuongthinbeo/ |
| Giờ mở cửa | 10:30 – 0:30 |
Lẩu nướng Thìn Béo – địa điểm lý tưởng cho việc tụ tập bạn bè được giới trẻ đặc biệt yêu thích. Quán nằm ở khu vực khá đông đúc, sầm uất nên thường thu hút rất nhiều thực khách, đặc biệt là những ai yêu thích lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội. Thay vì các loại vỉ nướng hay bếp nướng thì tại đây dùng các viên than hoa sạch chuyên dụng để mang lại hương vị thơm ngon hơn.
Không gian rộng rãi, thoáng mát tạo được cảm giác thoải mái cho thực khách. Quán có không gian ăn uống trong nhà và ngoài trời phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Bên trong được trang bị nhiều bàn dài phù hợp cho gia đình, nhóm bạn bè tụ tập hay công ty liên hoan.
Lẩu nướng Thìn Béo được đánh giá là một trong những quán nướng ngon với mức giá thành phù hợp. Buffet với mức giá chỉ khoảng từ 135.000 đồng, phù hợp với túi tiền của nhiều người. Thực đơn ở đây thì đa dạng với hơn 20 món khác nhau như mực, tôm, bạch tuộc, ba chỉ heo, các loại thịt bò, … các thực khách thoải mái lựa chọn tùy theo sở thích của mình.
Lẩu Nướng 168 – Quán ăn với những món lẩu ngon
| Địa chỉ | 168 Nguyễn Phong Sắc, P. Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy, Hà Nội |
| Số điện thoại | 0936.396.887 |
| Fanpage | fb.com/168NguyenPhongSac/ |
| Giờ mở cửa | 10:00 – 02:00 |
Những ngày Hà Nội nắng mưa thất thường mà được lạc vào ngay địa chỉ Lẩu nướng 168 có không gian mát mẻ, sạch sẽ thì còn gì bằng phải không nào.
Lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội ở đây có vị ngọt tự nhiên của cua. Chút chua chua thanh đạm đậm vị được chế biến 100% từ cà chua, gạch cua thì nguyên chất, đầy đặn, chắc nịch, ăn vào có cảm giác rất đã miệng. Đĩa thịt bắp bò tơ nhúng lẩu tươi non nên rất mềm. Tóp mỡ béo ngậy cùng với đậu phụ rán giòn, ăn kèm với các loại rau nhúng rất hấp dẫn.
Bún riêu 66 – Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân
| Địa chỉ | 66 Vũ Trọng Phụng, P. Thanh Xuân Trung, Quận Thanh Xuân, Hà Nội |
| Số điện thoại | 0904.946.886 |
| Giờ mở cửa | 06:00 – 14:00 và 17:00 – 20:00 |
Địa chỉ lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội tiếp theo chính là Bún Riêu 66. Quán nằm ngay trên đường Vũ Trọng Phụng lúc nào cũng trong tình trạng đông khách. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, phù hợp để ăn uống gia đình, tụ họp bạn bè.
Mỗi lần đến quán bạn không thể không thưởng thức một nồi lẩu riêu cua nóng hổi. Nước dùng thơm ngọt đậm vị cua, gạch cua được chưng với hành dậy mùi làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Bên cạnh lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội, quán còn có thêm nhiều món ngon khác, bạn sẽ ăn thoải mái mà không lo về khoảng giá.
Minh Anh – Mì vằn thắn, lẩu riêu cua ngon
| Địa chỉ | 8 Nguyễn Biểu, Quận Ba Đình, Thành phố Hà Nội |
| Số điện thoại | 0243.8235.370 |
| Fanpage | fb.com/profile.php?id=100043151756100 |
| Giờ mở cửa | Luôn mở cửa |
| Địa chỉ | Biệt thự LV3, 96B Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội |
| Số điện thoại | 0889.333.939 |
| Fanpage | fb.com/xudoong.xudoong/ |
| Giờ mở cửa | 10:00 – 23:00 |
List những quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội xịn sò không thể thiếu Xứ Đông Quán. Đây là một trong những quán lẩu riêu cua giã tay ngon nhất nhì Hà Nội, bạn nhất định phải thử qua.
Không gian quán được thiết kế hài hòa, rộng rãi tạo cho khách hàng cảm giác thoải mái, thoáng đãng. Quán còn có sân ngoài trời nên ăn lẩu đỡ bị ám mùi. Nhân viên phục vụ thì nhanh nhẹn, tận tình, chu đáo.
Lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội ở đây ngon chuẩn vị với nước lẩu chua chua, ngọt ngọt, đậm đà và được trang trí một cách khéo léo vô cùng bắt mắt, sang trọng nhưng không kém phần gần gũi thân thuộc cho các thực khách khi thưởng thức. Đồ nhúng lẩu trong set lẩu nhà Xứ Đông Quán thì ăn cực đã. Thịt bò bắp nhúng tái ngon ngọt, sụn giòn ngon không kém.
Lẩu bò Hà Nội món ăn yêu thích của nhiều người dân Hà Nội. Quán lẩu bò nổi tiếng Hà Nội là điểm đến lý tưởng để họp mặt gia đình, bạn bè giữa thời tiết se lạnh chớm đông này.
Lẩu Cua Đồng 685 – Tọa lạc trên khu phố cổ nằm giữa trung tâm thành phố
| Địa chỉ | 685 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội |
| Số điện thoại | 0944.718.989 |
| Fanpage | fb.com/laucuadong685laclongquan/ |
| Giờ mở cửa | 9:00 – 23:30 |
Lẩu Cua Đồng 685 nằm ở khu phố cổ ngay giữa trung tâm thành phố. Với không gian ấm cúng, bình dị, quán là nơi gặp gỡ lý tưởng của các bạn trẻ thủ đô hay đơn giản chỉ là những bữa cơm gia đình ấm cúng.
Lẩu cua đồng và lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội chính là món ăn tự hào nhất của quán, được khách hàng ưa thích và tìm đến nhiều nhất khi bước chân vào quán. Với nguyên liệu đơn giản nhưng nguyên chất, cùng hương vị đầy mời gọi đã chinh phục được những khách hàng kể cả là những người khó tính nhất.
Lẩu riêu 66 – Phó Đức Chính, Ba Đình, Hà Nội
| Địa chỉ | 66 Phó Đức Chính – Ba Đình – Hà Nội |
| Số điện thoại | 0981.258.888 |
| Fanpage | fb.com/laurieu66/ |
| Giờ mở cửa | Luôn mở cửa |
Nhắc đến lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội, chắc chắn phải kể đến Lẩu riêu cua 66. Nhất định bạn sẽ bị choáng ngợp bởi sự đa dạng các món lẩu mà bạn có thể tha hồ lựa chọn: lẩu gà, lẩu bắp bò,… Không gian rộng rãi và thoáng đãng là điểm cộng đầu tiên của quán. Địa chỉ quán cũng khá dễ tìm.
Điểm khác biệt của quán ăn này đó là có đĩa đồ ăn để tự thực khách thả vào nồi lẩu. Lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội sẽ có sẵn thịt bò, sườn sụn, giò tai, giò sống, trứng vịt lộn, rau, nấm. Bạn có thể gọi thêm tôm, tràng gà…với giá chỉ từ 30.000 vnđ/đĩa.
Quán Sành – 97 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa
| Địa chỉ | |
| Số điện thoại | 0985.548.999 |
| Fanpage | fb.com/L%E1%BA%A9u-G%C3%A0-Ngon-Nh%E1%BA%A5t-Ph%E1%BA%A1m-Ng%E1%BB%8Dc-Th%E1%BA%A1ch-Qu%C3%A1n-S%C3%A0nh-516592218676834/ |
| Giờ mở cửa | Luôn mở cửa |
Quán Sành được thiết kế hiện đại, hài hòa kết hợp với những mảng tranh tường hoài cổ về Hà Nội. Với hơn 100 món ngon Hà Nội được bắt nguồn cảm hứng từ các món truyền thống Việt Nam, bếp trưởng nhà hàng đã sáng tạo thành những món ăn độc đáo riêng, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và mới lạ cho thực khách Việt.
Món ăn chính được nhiều người yêu thích nhất là các mẹt gà, mẹt bò đủ loại hấp dẫn, ngoài ra còn có lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội, lẩu bò, lẩu cá hoặc sườn sụn thơm ngon và một số món ăn chơi như nộm gà chua ngọt, nem bò trộn thính, lẩu uyên ương… Giá cả phải chăng cùng menu đồ ăn độc đáo sẽ khiến bạn khó có thể chối từ.
Lẩu Sơn Tùng – 325 Trần Đại Nghĩa
| Địa chỉ | |
| Số điện thoại | 0888.885.656 |
| Fanpage | fb.com/lausontung325trandainghia/ |
| Giờ mở cửa | Luôn mở cửa |
Một số quán nhậu ngon tại Hà Nội được đông đảo thực khách lựa chọn. Là địa điểm lý tưởng để thực khách lai rai, tán gẫu cùng bạn bè vào những dịp cuối tuần vừa thưởng thức những món ăn ngon, chất lượng.
Nam Gà – Lẩu, nướng riêu cua sườn sụn
| Địa chỉ | 108 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội |
| Số điện thoại | 0904.665.775 |
| Fanpage | fb.com/profile.php?id=100057143482719 |
| Giờ mở cửa | Luôn mở cửa |
Nam Gà quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội nhất định bạn phải thử qua. Lẩu riêu ngon, dễ thưởng thức và cũng dễ kết hợp với các loại thịt khác, như thịt bò, sườn sụn, gà, cua biển… Và khi “cặp kè” thêm đĩa nấm phong phú như ở quán này thì món ăn càng khiến người ta phải xuýt xoa.
Set lẩu ở đây có đủ các nguyên liệu liệu từ giò tai, mọc, sườn sụn, thịt bò,… Mọi thứ được bày biện rất chân phương, thức nào riêng thức đó nhưng đĩa đồ đầy đặn, tươi ngon và ăn điểm là đĩa nấm lớn có đầy đủ chủng loại.
Hướng Dẫn Cách Làm Lẩu Riêu Cua Bắp Bò Tại Nhà Siêu Cấp Ngon
Lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội là một món vừa ngon hấp dẫn vừa đầy đủ dưỡng chất vì có cả thịt và hải sản. Sự kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau đã tạo nên một món ăn có hương vị rất đặc trưng. Sẽ thật tuyệt vời khi chiêu đãi bạn hoặc gia đình mỗi lần sum họp gặp mặt bằng một nồi lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội trứ danh đúng không nào. Cùng TOP360 học ngay cách làm lẩu riêu cua bắp bò tại nhà ngay nhé.
Nguyên liệu gồm có:
- Cua đồng
- Sườn sụn
- Bắp bò
- Đậu hũ
- Cà chua
- Bún tươi
- Hành tím
- Gia vị: Bột nêm, tiêu, mẻ, giấm bỗng, muối, nước mắm, mắm tôm, chanh, ớt, dầu màu điều.
Cách tiến hành:
Bước 1: Sơ chế và chế biến sườn sụn
Rửa sạch sườn, chần qua nước sôi 1 lần để loại bỏ chất bẩn. Cho một ít cà phê muối vào để khử trùng. Vớt sườn ra rồi rửa lại bằng nước sạch. Trộn đều sườn với 1 muỗng hành băm, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm rồi ướp trong 15 phút cho sườn ngấm đều gia vị.
Cho sườn lên chảo đảo đều rồi cho nước vào ninh sườn trong khoảng 30 – 45 phút đến khi sườn chín mềm, nước ninh sườn sụn có mùi thơm và vị ngọt.
Bước 2: Sơ chế và chế biến cua
Cua đồng rửa thật sạch, tách phần mai, lấy phần gạch cua để vào một cái bát riêng. Cho vào cua một chút muối rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố hoặc nếu không có máy xay, bạn có thể giã nhuyễn. Lọc lấy nước cua bằng cách cho cua đã xay nhuyễn vào rây lọc, đổ vào rây 1 ít nước, hòa tan và tiến hành chiết lấy phần nước cua.
Tiếp tục lọc thêm khoảng 2 – 3 lần tương tự để loại bỏ sạn còn sót lại. Lượng nước lọc cua là tầm khoảng 1,5 lít là được. Dùng tay bóp kỹ phần thịt cua đọng lại trong rây với 1 bát nước, lọc thêm 1 lần nữa rồi bỏ phần bã đi.
Lọc xong rồi nêm gia vị với 1 muỗng mắm tôm, 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm vào nồi nước cua rồi bắc lên bếp, khuấy nhẹ đều tay cho đến khi sôi và gạch cua nổi lên thì hạ nhỏ lửa. Dùng muôi gạt hết riêu cua vào thành nồi cho kết lại thành từng mảng thì tắt bếp, vớt riêu cua ra tô khi ăn thì cho vào dần.
Bước 3: Sơ chế nguyên liệu khác
Bắp bò rửa sạch với nước muối pha loãng, rửa lại với nước sạch rồi thấm khô, để trong ngăn đá tủ lạnh 15 phút làm đông thịt rồi thái thành những lát mỏng vừa ăn.
Đậu hũ rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn kích cỡ 1,5cm. Chiên đậu hũ ngập dầu đến khi đậu chín đều, vàng giòn các mặt.
Các loại rau thì nhặt bỏ phần cuống, rửa sạch, để ráo nước. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Lấy 4 – 5 muỗng mẻ lọc kỹ qua rây, chắt lấy phần nước.
Bước 4: Xào gạch cua
Làm nóng chảo, cho 1 ít dầu ăn vào rồi phi thơm phần hành băm còn lại, cho gạch cua vào xào chín, thêm 1 muỗng dầu màu điều vào để gạch cua có màu sắc đẹp mắt, nêm thêm 1 muỗng nước mắm rồi trút ra bát. Sau đó cho cà chua thái miếng cau vào xào chín tới.
Bước 5: Nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn
Cho nước dùng cua và nước ninh sườn sụn vào nồi đun sôi, cho sườn sụn, cà chua xào chín vào đun đến khi nước lẩu sôi lại. Nêm thêm phần mẻ đã lọc, 1 muỗng giấm và gia vị sao cho vừa ăn. Cuối cùng là thả riêu cua vào, rưới gạch cua lên trên để món ăn có màu sắc đẹp mắt.
Bước 6: Trình bày và thưởng thức
Dọn nồi nước dùng lẩu và bày các nguyên liệu ra. Khi ăn thả thêm chút hành lá, gốc hành hoặc củ hành tươi cắt lát mỏng, đậu hũ đã chiên vàng giòn và nhúm hoa chuối vào nồi lẩu. Sau đó, nhúng thịt bò ăn kèm với bún, sườn sụn giòn mềm và rau sống. Lẩu sẽ đậm đà hơn khi có thêm nước chấm.
Như vậy là các bạn đã cùng TOP360 điểm qua các quán lẩu riêu bắp bò Hà Nội ngon bậc nhất lại còn bao rẻ. Hi vọng các bạn sẽ dễ dàng chọn địa điểm hơn khi có ý định rủ rê bạn bè đi ăn lẩu riêu cua bắp bò nhé.
