Khám Phá 11+ Nhà Hàng Lẩu Ếch Ngon Hà Nội Giá Rẻ Không Ngờ

Lẩu ếch Hà Nội là món ăn được nhiều người yêu thích, có rất nhiều cách chế biến khác nhau vừa giúp tăng hương vị món ăn vừa giúp miếng ếch đậm đà và hấp dẫn hơn. Hà Nội có vô số địa chỉ lẩu ếch khác nhau, mang đến nhiều sự lựa chọn cho thực khách. Top360 sẽ giới thiệu 12 nhà hàng lẩu ếch ngon, hấp dẫn mà bạn có thể cùng bạn bè thưởng thức.

Tìm Hiểu 11+ Nhà Hàng Lẩu Ếch Ngon Hà Nội

Dưới đây là top 11+ nhà hàng lẩu ếch Hà Nội. Còn chần chừ gì mà không cùng Top360.vn ghé ngay những địa chỉ sau để thưởng thức món lẩu ếch trọn vị nhất.

Lẩu Ếch Bảo Linh – Số 10 Phạm Hồng Thái

Lẩu ếch Bảo Linh là quán ăn bình dân, nổi tiếng ở con phố Phạm Hồng Thái. Nhà hàng nổi bật với không gian rộng rãi, thiết kế đơn giản và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Quán rất nhộn nhịp hàng ngày, đặc biệt là vào buổi tối, bàn luôn chật cứng và khách ra vào tấp nập.

Hầu hết thực khách khi bước vào quán đều “xuýt xoa” trước món ếch hầm nóng hổi, ​​bốc khói nghi ngút. Nước lẩu là hỗn hợp nước dùng ninh từ xương và các loại gia vị khác, tạo nên sự hài hòa giữa vị chua và cay. Thịt ếch rửa thật sạch, khử mùi hôi, nướng sơ qua. Rửa sạch các loại rau, chủ yếu là rau muống và nấm tươi, qua phần rau đã ngâm trong chảo. 

Ngoài ra, combo ếch hầm Bảo Linh còn có nhiều món ăn kèm như ngô chiên, khoai tây chiên, sụn gà rang muối, ếch chiên muối, ếch xào chua ngọt. Vì vậy, nơi đây hoàn hảo cho bạn dùng bữa cùng gia đình, bạn bè,  nhóm đông người.

Ao quán – Tinh hoa ẩm thực Việt

Nếu bạn muốn ăn những món ăn dân dã như ếch hầm thuốc bắc trong một không gian xanh trong lành thì Ao Quán là địa điểm bạn không thể bỏ qua. Từ ngoài vào trong, mỗi vị khách sẽ ngỡ ngàng không hiểu sao lại có một nơi trong lành và yên bình như thế giữa lòng thành phố Hà Nội, gợi nhớ về sự thanh bình của vùng nông thôn. 

Món ếch hầm của nhà hàng Ao Quán rất đặc biệt và là món khoái khẩu của nhiều thực khách. Nước hầm không đậm vị, hơi hăng, hơi tê tê, hơi chua chua như măng chua với mùi thơm của lá mắc khén. Nước lẩu nổi lên trên bề mặt là những viên đậu lớn vàng ruộm, thịt ếch tươi giòn, mềm, ngọt và dai, rất ngon.

Lẩu ếch Ao Quán được đánh giá là nước lẩu mặn, đậm đà, ếch béo ngọt rất đáng thử. Ngoài ra Ao Quán còn được biết đến với món ếch rang muối, gà hầm, gà ta, những món ăn dân dã độc đáo như chuột đồng nướng. Nếu bạn đang tìm nhà hàng mang phong cách thôn quê Việt, tận hưởng hương vị ẩm thực dân dã thì đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Pao quán – Ẩm thực và không gian Tây Bắc giữa lòng Hà Nội

Lẩu ếch măng cay và lẩu ếch om chuối là hai món ăn được nhiều người yêu thích nhất ở Pao Quán. Những món lẩu được thực khách ở mọi lứa tuổi yêu thích là điều quan trọng giúp quán ngày càng phát triển và mở rộng nhiều chi nhánh. Điều dễ thấy nhất của nồi lẩu là nước dùng ngọt và thơm.

Để tạo nên những món ăn ngon như vậy là nhờ quán cẩn thận tẩm ướp các nguyên liệu tươi ngon, và phục vụ các loại nước lẩu được chế biến theo công thức mới, thơm ngon khác biệt so với các nhà hàng khác. Vị ngọt tự nhiên của ếch, vị bùi bùi của măng và tươi mát của các loại rau ngâm chua tạo nên món ếch kho măng béo ngậy nhưng hơi có vị thơm. 

Một thực khách chia sẻ rằng: “Lâu lắm mới quay lại Pao Quán dùng bữa tối, vẫn rất ưng về không gian và đồ ăn ở đây. Điều đặc biệt khi đến đây của mình là cách nhân viên phục cụ rất tận tâm, mấy bé hơi hiếu động nên thích đi ngắm nghía, chạy nhảy xung quanh nhà hàng nhưng vợ chồng mình vẫn rất yên tâm vì ở đây không gian rộng rãi và thoải mái.”

Phủi Quán – Chuyên Lẩu & Nướng vô cùng hấp dẫn

Chuỗi nhà hàng Phủi Quán là nơi có món lẩu ếch nổi tiếng của thủ đô. Không dễ để một nhà hàng trở nên nổi tiếng như vậy. Phủi Quán chuyên phục vụ các món ăn dân dã ba miền bắc, trung, nam với phương châm “Ăn phải ngon!”. Câu khẩu hiệu được in trên áo của nhân viên để toàn thể nhân viên và khách hàng cảm nhận được sự nhiệt tình của quán.

Từ những con ếch đến rau ăn kèm, những nguyên liệu tươi ngon đều được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo tươi ngon nhất và tạo nên một món hầm đậm đà, thơm ngon. Mỗi cơ sở tại Phủi Quán đều có phong cách trang trí độc đáo riêng, nhưng đều mang đậm bản sắc và để lại ấn tượng sâu sắc, khó quên trong lòng mỗi thực khách đến đây. 

Một bạn nữ đã chia sẻ trải nghiệm tuyệt vời nơi đây: “Mấy món ăn lai rai ở đây như chân gà, nộm,… khá là ngon, thịt gà chắc, thơm, nêm nếm vừa miệng! Mình thấy chất lượng ở đây ngày càng đi lên. Mình hay đi ăn với gia đình và bạn bè thấy cũng rất ổn. Không gian quán sạch sẽ, thoải mái, nhân viên cũng rất ok, chu đáo và nhanh nhẹn với khách hàng.”

Hương Mực – Lẩu ếch, bò nướng tại Hà Nội

Hương Mực tuy là một quán ăn đường phố nhưng không ai có thể cưỡng lại được độ ngon của món lẩu ếch thơm nức lòng tại đây. Quán này chuyên về các món ếch, và món ếch hầm măng chua cay là món nhất định phải thử khi đến đây.

Không chỉ có nước dùng thơm ngon mà món nhúng lẩu ếch măng cay Hương Mực còn có nước dùng rất ngon vì nước chấm được pha chế rất chuẩn, càng làm tăng thêm độ thơm ngon cho món ăn này, được rất nhiều thực khách yêu thích. 

Nước hầm có độ chua chua, cay cay và đều màu vàng của măng, khi nấu lên tỏa ra mùi thơm rất hấp dẫn, ăn kèm với các loại rau,… Nước lẩu tuy dân dã nhưng có hương vị vừa miệng, được phục vụ kèm những sợi bún tươi, dai và mềm, lẩu ếch là sự kết hợp quen thuộc mà vẫn làm nức lòng thực khách.

Góc Quê – Ẩm thực đồng quê

Thưởng thức những món ăn ngon thậm chí không cần ăn trong không gian xanh mát giữa lòng thành phố nhộn nhịp và bận rộn. Góc Quê được chia thành hai khu vực theo hai phong cách khác nhau: hiện đại và cổ kính. Quán còn có khu sân thượng rất thoáng mát và thoải mái cho những thực khách muốn hòa mình vào thiên nhiên. 

Không nhiều nơi dám cam kết món ếch hầm của mình là ếch đồng nên nếu bạn đang ở xa quê thì hãy thử món ếch đồng hầm. Và khi đến với Góc Quê, bạn có thể hoàn toàn chắc chắn về điều đó. Khi ăn nó có hương vị tự nhiên mà ếch nuôi không có, và chắc chắn bạn có thể cảm nhận được đó là ếch đồng.

Cùng xem thực khách khi đến đây nghĩ gì nhé: “Mình ăn ở đây 2 lần và đều rất hài lòng. Menu đồ ăn thì phải nói là cực kỳ phong phú. Có nhiều món gây nghiện, khác biệt so với những nơi khác. Đặc biệt món tủ chân gà ngâm mình khuyên các bạn nên thử, chua chua ngọt ngọt cay cay hết sẩy luôn. Nhân viên quán phục vụ cũng nhanh, nhiệt tình.”

Lee Tống – Lẩu gà & ếch

Đã ăn ếch hầm Lee Tống một lần thì nhất định phải quay lại lần thứ hai. Lee Tống có năm tầng phòng rất rộng rãi và thoáng mát, được bài trí đẹp đẽ và sạch sẽ. Nhìn chung không gian quán tuy không rộng nhưng thoáng, bàn ghế rộng rãi, ngăn nắp, sạch sẽ nhìn rất dễ mắt, thưởng thức món ăn cảm giác ngon miệng hơn.

Nơi đây hấp dẫn thực khách với hương thơm và hương vị của các món hầm và món ăn kèm của bạn. Nước lẩu không quá cay, chua lạnh, thêm măng, váng đậu to … Thịt ếch sau khi ngâm có vị ngọt tự nhiên, ăn vào thấy mềm. Tất cả kết hợp với nhau để tạo nên một chiếc nồi tuyệt vời. 

Không chỉ vậy, món lẩu ếch còn có màu sắc bắt mắt, nước dùng đậm đà và có màu vàng đẹp tự nhiên. Khi nhân viên bưng nồi lẩu lên, khói bốc lên kích thích ngũ quan của thực khách. Nước chấm trong lẩu không quá cay, là nước chấm rất vừa miệng với vị chua chua độc đáo của măng muối quyện với vị cay cay của sa tế.

Lẩu ếch Dũng Hà – Quán chuyên các món về ếch

Nếu bạn đang muốn tìm một quán ăn ngon bổ rẻ thì nên đến Lẩu ếch Dũng Hà. Cửa hàng tọa lạc tại quận Long Biên, phục vụ cả đồ nướng và lẩu. Về mặt bằng, không gian thoáng mát, sạch sẽ, lịch sự rất thu hút thực khách. Chủ quán và nhân viên nhanh nhẹn, thân thiện.

Có nhiều loại lẩu khác nhau nhưng ngon nhất vẫn là Lẩu ếch Dũng Hà. Nếu đi 2-3 người, bạn có thể gọi một nồi lẩu chỉ từ 100.000 đồng là no nê. Nước lẩu hơi cay và thịt ếch cứng chứ không mềm. Những gì khách hàng của chúng tôi gọi là lẩu này là một chút ít rau. Nếu đi nhóm đông, bạn có thể gọi nồi lớn hoặc gọi thêm các món khác như lẩu.

“Quán này ngon nổi tiếng về ếch ở cái Long Biên này luôn ạ. Lần nào mình đến quán cũng thấy rất chi là đông khách. Quán có đa dạng các món liên quan đến ếch. Cả nhóm 5 người ăn no căng cả bụng mà có 200 nghìn 1 người đã tính cả đồ uống.” là lời khen đến từ một thực khách quen thuộc của quán.

Phong Ớ – Bò nướng & lẩu ếch

Nếu bạn yêu thích món ếch hầm, hãy đến với món lẩu ếch Phong Ớ tại phố Phó Đức Chính. Giá Lẩu ếch dao động từ 100.000 – 150.000 đồng cho một combo. Các combo lẩu đắt tiền đi kèm với nhiều thức uống hơn, các combo cơ bản bao gồm nước lẩu, ếch xào lá lốt, da ếch chiên giòn, phong phú không kém.

Nước lẩu được ninh kỹ, có vị chua ngọt của dứa, thêm đĩa ếch xào lá  lốt nữa thì càng thêm cay và ngon. Con ếch có vẻ to hơn những quán ếch khác, thịt săn chắc. Quán thường giới thiệu thực khách là ăn da ếch chiên bởi món này không cần nhỏ nước mà nhúng vào nước xào ếch cũng “ngon khó quên”.

“Ăn ngon dã man. Ếch chiên xong bỏ vào nước lẩu cho ngấm ăn cùng măng cay. Nước đậm đà hơi tê tê sa tế. quán cực kỳ đông đến muộn sẽ không có bàn. Nhân viên cũng nhiệt tình, lên đồ ăn nhanh. Mình từng ăn rất nhiều loại lẩu ở nhiều nơi. Nhưng quán này ngon thật các bạn ạ. Nhất định phải thử. “ là đánh giá từ một bạn lần đầu đến quán.

Ếch 46 – Lẩu ếch măng cay

Tọa lạc trên đường Trần Đại Nghĩa, Lẩu Ếch 46 khai trương vào năm 2020 và nhanh chóng chiếm được cảm tình của những người yêu thích món ếch. Nội thất cửa hàng rộng và bắt mắt, được trang trí nhiều ảnh. Lẩu Ếch 46 là địa chỉ lý tưởng nếu bạn cần một quán ăn để sum họp, sinh nhật …

Lẩu Ếch 46 là thế giới ẩm thực của ếch. Ếch cháy tỏi có nước sốt thơm ngọt với tỏi không thơm, cùi ngọt và lớp vỏ giòn với sự kết hợp nhuần nhuyễn của sả và lá mùi. Ngoài ra, ếch xào me, ếch xào dấm ngọt, ếch xào bơ tỏi, ếch xào riềng mẻ cũng được nhiều người yêu thích.

Nhà hàng này mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn, nhưng ưu tiên số một của những ai đến đây chính là món lẩu ếch măng chua cay. Thịt ếch mềm, ngọt, chân và măng giòn, toàn thân.

Lẩu Ếch Thắng Béo – Đặc sản lẩu ếch tươi sống Hàng Bông

Chỉ từ 100.000 – 150.000 đồng/người đã có ngay nồi lẩu ếch cay Thắng Béo trong không gian ấm cúng và đẹp mắt. Quán gồm hai địa điểm ở trung tâm Hà Nội, mỗi địa điểm có sức chứa khoảng 50 người, thích hợp cho các bữa tiệc, liên hoan. Đặc biệt ở đây có một quán lẩu, nơi bạn có thể thực hiện nghi lễ thần đạo đến 5 giờ sáng.

Ai đã từng ăn lẩu sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi hương vị nước lẩu siêu cuốn miệng và các loại ếch đầy đặn, béo ngậy. Ngoài món lẩu ếch bán chạy nhất tại đây, chân gà rang muối, sụn gà, ngô chiên,… cũng được các thực khách qua đây ưu ái. Nơi đây đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do thực phẩm được làm từ nguồn nguyên liệu đã qua kiểm định. 

Lẩu Ếch & Gà – Khương Trung

Cái tên cuối cùng trong danh sách này là Lẩu Ếch & Gà Khương Trung. Đây là nhà hàng chuyên phục vụ các món ếch như ếch tẩm bột, ếch chiên muối, ếch xào chua ngọt và quan trọng nhất là lẩu ếch măng cay, giá cả rất phải chăng. Nếu bạn thích ăn thịt ếch thì đây là một quán ăn không ai không biết đến. 

Với 6 năm kinh nghiệm, Lẩu Ếch & Gà luôn đảm bảo mang đến cho khách hàng những miếng thịt ếch tươi ngon nhất. Lẩu ếch là món phổ biến nhất trong thực đơn của nhiều nhà hàng. Nước lẩu chua chua ngọt ngọt, thoang thoảng mùi thơm của cửa hàng.

Vào mùa đông lạnh giá như thế này mà được nhâm nhi món ếch hầm thuốc bắc nóng hổi cùng bạn bè và gia đình thì còn gì bằng!

Note Lại Bí Quyết Nấu Lẩu Ếch Ngon Nên Thử Tại Nhà

Lẩu ếch ngày càng được nhiều người yêu thích bởi giá trị dinh dưỡng và sự hấp dẫn của nó. Sự hài hòa của các loại gia vị giúp bạn ghi nhớ món ăn mà bạn đã ăn. Tưởng chừng sẽ khó nhưng nguyên liệu tạo nên món ăn tuyệt vời này và cách làm lẩu ếch rất đơn giản. Hãy để Top360.vn mách bạn cách làm lẩu ếch tại nhà cực đơn giản nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

• 1,5 kg ếch đã sơ chế
• 500 gam xương ống
• 50 gam giò sống
• 250 gam thịt nạc xay nhuyễn
• 500 gam măng chua thái mỏng
• Đậu phụ, váng đậu
• Rau muống, lá chanh, mùi tàu, lá lốt rửa sạch, để ráo.
• Nấm hương, sả, tỏi, hành khô băm nhỏ
• Dầu ăn, nước mắm, me, bột nghệ, sa tế, hạt tiêu.

Cách thực hiện

Bước 1: Phần xương đã mua cho vào nồi ninh nhừ rồi rửa sạch xương một lần nữa. Sau đó cho xương vào nồi, thêm nước và ninh xương hàm trong khoảng một giờ để tiết ra chất ngọt từ xương. 

Bước 2: Thịt ếch rửa sạch, chia làm hai phần. Cắt miếng vừa ăn, bày ra đĩa. Băm nhuyễn một phần rồi trộn với thịt nạc xay + 1/2 lượng tỏi, sả, ớt, lá nguyệt quế thái nhỏ + 1 muỗng canh nước mắm ngon + 1 muỗng cà phê hạt nêm + chút tiêu. Trộn đều và để khoảng 15 phút.

Bước 3: Cắt thịt ếch thành từng viên nhỏ, hơi dẹt rồi áp chảo cho đến khi vàng đều các mặt và có mùi thơm. Chuyển bánh ếch ra đĩa cho ráo dầu.

Bước 4: Chia phần thịt ếch còn lại thành 2 nửa. 1 phần còn lại cho hành, tỏi, sả băm nhuyễn + 1 thìa cà phê gia vị + 1 thìa cà phê bột nghệ. Trộn đều, chiên ếch đến khi chín vàng, vớt thịt ếch ra đĩa. Phần thịt ếch còn lại bạn ướp với chút gia vị, tiêu, ớt rồi bày ra đĩa.

Bước 5: Cho măng chua vào luộc nhiều lần để măng không bị vàng và giòn. Tiếp đến cho măng vào xào cùng để điều chỉnh khẩu vị. Thêm nấm hương + sa tế + bột gia vị + bột canh để món măng xào thơm ngon.

Bước 6: Trút măng vào nồi nước hầm xương. Chần me và lọc lấy nước chua cho nồi măng. Khoảng 10 phút trên lửa nhỏ. Cuối cùng cho măng vào nồi và trang trí với rau nhúng, bún, ếch xào lăn, bánh đa ếch và thịt ếch tươi là xong!

Trên đây là 12 nhà hàng lẩu ếch Hà Nội siêu ngon, siêu hấp dẫn mà bạn nhất định phải ghé thử. Bên cạnh đó, Top360 cũng chia sẻ bạn cách làm lẩu ếch đơn giản mà ngon không kém tại nhà. Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng bên cạnh gia đình và người thân.