Tổng Hợp Với 11 Địa Chỉ Bán Bún Bò Huế Tại Hà Nội Ngon Nức Tiếng

Bún bò huế Hà Nội ngày càng mọc lên rất nhiều, tuy nhiên hiếm để tìm được quán bún bò chuẩn vị Huế ngon và chất lượng. Vì vậy hãy để Top360 dắt bạn đến những quán bún bò huế siêu ngon chuẩn vị và luôn nườm nượp khách ghé ăn nhé.

Tìm Hiểu 11 Địa Chỉ Bán Bún Bò Huế Ngon Tại Hà Nội Ngon Đậm Đà

Dưới đây là 11 quán bún bò huế Hà Nội thơm ngon và chất lượng được Top360 chọn lọc kỹ càng. Hy vọng sẽ giúp bạn tìm được quán bún bò huế hợp khẩu vị nhé.

An Cựu Bún Bò Huế – Chuẩn hương vị Huế

Nếu bạn là tín đồ của bún bò huế thì hãy ghé ngay An Cựu – quán bún bò huế Hà Nội ngon chuẩn vị. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức tô bún bò vô cùng thơm ngon với nước dùng của bún đúng chuẩn vị Huế, vị thanh nhẹ ăn kèm quẩy nóng hổi và tóp mỡ chưng ớt ngon số zách.

Ngoài ra quán còn phục vụ món mỳ quảng ăn kèm tôm, trứng, bánh đa, bò hoặc gà. Sợi mỳ dai thơm còn thức ăn kèm đa dạng và ngon miệng.  Bên cạnh đó điểm cộng của quán  là các món ăn được chế biến vô cùng sạch sẽ từ những nguyên liệu vô cùng tươi ngon. Gía  cả cả ở đây cũng khá hợp lý giao động tầm khoảng 35.000 – 55.000 vnđ /1tô.

Bún bò Huế Dũng Cố – Bún bò chuẩn vị Huế tại Hà Nội

Bún bò Dũng Cố là một trong những quán bún bò huế Hà Nội được nhiều người yêu thích. Điểm cộng tại đây là tô bún khá đầy đặn nóng hôi hổi tràn ngập topping: móng, mọc, thịt, thịt bò, tiết,…khiến bạn khó mà cưỡng lại.

Nhiều thực khách cho biết đã ăn bún bò huế nhiều nơi nhưng Dũng Cố là quán mà họ ưng ý nhất bởi nước dùng vô cùng đậm đà và ngọt tự nhiên mà không phải từ bột ngọt. Bên cạnh đó tô bún cũng rất đầy đặn xứng đáng với giá tiền bỏ ra. Gía cho 1 tô bún bò giao động khoảng chừng 40.000 – 50.000 Vnđ

Huy Béo – Quán bún bò Huế 190 Lò Đúc Hà Nội

Quán bún Huy Béo là một trong những quán bún bò huế bình dân giữa lòng Hà Nội. Không gian của quán không quá rộng nhưng luôn tạo cảm giác thoải mái và sạch sẽ. Menu của quán thì khá đa dạng, ngoài bún bò huế còn có bánh tráng thịt heo, cơm gà, bít tết,…

Đến với Huy Béo bạn sẽ được thưởng thức tô bún bò nóng hổi đầy đặn móng giò, bò viên, tiết, thịt đặc biệt là viên chả cua to đùng siêu đỉnh cắn ngập cả răng. Điểm cộng ở đây là nước dùng khá đậm đà chuẩn vị, thịt giò thì mềm rục không bị hôi. Bên cạnh đó quán phục vụ rất chu đáo kèm free trà đá.

Thử Là Ghiền – Bún bò Huế tại Hàn Thuyên Hà Nội

Bún bò Huế Thử Là Ghiền là một trong những quán bún bò rất nổi tiếng tại Hà Nội được nhiều thực khách thường xuyên lui tới. Không gian tại quán không quá rộng rãi nhưng luôn mát mẻ. Bên cạnh đó phục vụ vô cùng chu đáo và nhanh nhẹn không để khách phải chờ lâu

Theo nhiều nhận xét của thực khách khi ăn bún bò ở đây là sợi bún to, nhiều nhân, nước dùng ngọt vị xương vừa miệng thêm ít ớt cay cay đậm chất vị Huế ăn kèm hành tím ngâm chua chua chống ngấy rất ngon. Đảm bảo nếu bạn thưởng thức món bún bò Huế ở đây một lần chắc chắn bạn sẽ phải quay lại đây thêm nhiều lần nữa.

Huyền Anh – Bún bò Huế đậm đà hương vị Huế

Đã là fan của bún bò huế thì chắc chắn không thể không nhắc tới bún bò Huế Huyền Anh. Đến đây bạn yên tâm là sẽ được thưởng thức tô bún bò chuẩn vị huế bởi chủ là 2 vợ chồng gốc Huế. Điểm cộng tại đây là quán khá sạch sẽ, nguyên liệu tươi và phục vụ rất chu đáo nhanh nhẹn. Gía cả cho 1 tô bún bò huế cũng khá phải chăng dao động từ 25.000 – 60.000 vnđ.

Bún bò Huế – 209 Khâm Thiên Hà Nội

Quán bún bò huế Hà Nội tại 209 Khâm Thiên là quán bún quen thuộc của nhiều thực khách ở gần đây. Đến bún bò Khâm Thiên bạn sẽ được thưởng thức tô bún bò với khoanh giò được cắt từng miếng ú ụ mềm mại tan trong miệng, thịt bò được tẩm ướp gia vị thơm và ngọt rắc chút hành thơm ngất ngây kèm đĩa rau xanh tươi ngon khó mà chối từ.

Quán được khách hàng phản hồi rất tốt bởi không gian sạch sẽ, thoáng mát cùng thái độ phục vụ vô cùng niềm nở. Mỗi bát bún bò ở đây có giá khoảng từ 35.000 – 50.000 / 1 tô.

Bún bò huế 47,59 – Đường Láng, Ngã Tư Sở

Bún bò Huế 47 là một trong những quán bún bò có tiếng trong khu vực đường Láng. Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát và lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.

Một bát bún bò ở đây có giá khoảng 30.000đ. Ấn tượng về bát bún ban đầu khá sạch sẽ và bắt mắt. một bát này sẽ gồm bún, 1 móng giờ , 1 chả cua, 1 chả heo tiết, thịt bò và giò, rau sống ăn kèm nếu không muốn ăn sống có thể nhờ nhân viên trần qua. Quán phục vụ rất muộn nên bạn có thể thoải mái thời gian thưởng thức nhé.

Bún bò Huế O Hà – Thương hiệu Bún Bò Huế ngon và organic

Bún bò huế O Hà là địa điểm không còn xa lạ đối với những thực khách có niềm đam mê với bún bò huế. Nước dùng ở đây được nấu với công thức riêng vô cùng đậm đà, tròn vị. Một tô bún bò đầy đủ bao gồm: vài miếng thịt bò thái mỏng, vài lát gân bò, thêm chả cua, giò heo và tiết luộc vô cùng hòa quyện với nhau.

Bún bò Huế O Xuân – Quán ăn với những món đặc sản ở Huế

Với 20 năm trong nghề, O Xuân – quán bún bò huế Hà Nội được đánh giá là một trong số quán bún bò huế lâu đời và ngon nhất Hà Thành. Tại đây nước dùng bún bò được điều chỉnh rất hợp với khẩu vị người Hà Nội tuy nhiên vẫn giữ được nét đặc trưng của Huế.

Ngoài ra, tại O Xuân còn đa dạng nền ẩm thực xứ Huế như: Chả lụa, nem chua, bánh bèo, bột lọc, cơm hến, bánh nậm, bún thịt nướng, bún tai heo mắm nêm, …

Bún bò Huế – Ngự Uyển, Hoàng Mai

Nhắc đến bún bò huế Hà Nội thì chắc hẳn ai cũng biết đến quán bún vô cùng đình đám Ngự Uyển. Với chi nhánh trải dài trên khắp Hà Nội, Ngự Uyển đã rất thành công trong việc lấy lòng thực khách bởi món bún bò vô cùng thơm ngon, đậm vị. Ngoài ra quán còn phục vụ đa dạng thực đơn như bánh bột lọc, nem lụi, cơm rang,..

Xem qua đánh giá vài khách hàng cho biết đã ăn bún bò huế nhiều nơi nhưng đây là nơi mà họ yêu thích nhất bởi nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương không quá béo, topping thì khá đầy đặn. Bên cạnh đó giá cả cũng khá hạt dẻ chỉ với 25k bạn đã được thưởng thức một tô bún bò no ú ụ.

Bún bò Huế 36 Hàng Cá – Ẩm thực cố đô Huế

Một trong những quán bún bò huế Hà Nội lâu đời phải kể đến bún bò huế 36 Hàng Cá. Quán tuy lâu đời nhưng rất sạch sẽ và thoáng đãng. Không gian nhà phố cổ tuy chỉ chứa được tầm 2 chục người nhưng chỗ ngồi rất thoải mái.

Bún bò ở đây được đông đảo khách hàng yêu thích bởi nước dùng ở đây, ngọt thơm, đậm đà đưa miệng. Thịt bò ngon, miếng to dày đặn, móng giò mềm vừa tới có chút sần sật. Hút hồn nhất vẫn là miếng tiết mềm mướt, núng nính. Điểm cộng lớn nhất là cô chủ rất đon đả, nhiệt tình.

Note Ngay Công Thức Nấu Bún Bò Huế Tại Nhà Ngon Chuẩn Vị Nhất

Bún bò Huế  là món ăn đặc trưng mang đậm bản sắc của người dân Trung Bộ vì thế nó đã được liệt vào danh sách 50 món ăn ngon nhất trên toàn thế giới. Để có được một bát bún bò Huế thơm ngon, đậm hương vị Huế xưa thì cần khá nhiều nguyên liệu và trong cách chế biến sẽ có chút cầu kỳ.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1kg xương ống bò
• 800g giò heo (nên chọn giò trước)
• 500g bắp bò
• 500g nạm bò
• Chả heo/bò Huế
• 100g mắm ruốc
• 100g huyết bò
• 50g gừng
• 10 cây sả
• 2 củ hành tây
• 2kg bún sợi to
• Chanh, ớt, sa tế
• 40g hạt điều màu đỏ
• Rau sống ăn kèm như rau muống, bắp chuối bào, giá và rau thơm
• Hành tím, tỏi
• Hạt nêm, dầu ăn, tiêu, đường, muối, bột ngọt

Cách nấu bún bò

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch và đập dập gừng, sả, hành tím, tỏ

Rửa sạch các loại rau để ráo. Hành tây thái mỏng ngâm vào nước đá và một ít đường cho bớt hăng và giòn hơn.

Giò heo là sạch lông và rửa sạch để ráo. Huyết cắt thành từng khúc vừa ăn.

Bước 2: Hầm thịt và xương

Nấu 1 nồi nước, cho một thìa mắm ruốc vào đến khi nước sôi, vớt bọt ra ngoài rồi tắt bếp, để nguội, lóng lấy nước.

Cho tất cả nạm và bắp bò, xương vào trong nồi cùng 2 – 3 cây sả đập dập, nêm vào 1 thìa muối và cuối cùng đổ nước sao cho ngập mặt thịt khoảng chừng 1 cm. Đậy vung lại đun sôi thì vặn nhỏ lửa và nhớ vớt bọt để nước trong hơn. Đun chừng 30 phút thì tắt hẳn, vớt nạm và bắp bò cho vào thau nước lạnh.

Thái thịt thành những miếng vừa ăn theo sở thích.

Tiếp đến bắt 1 nồi nước hầm giò heo. Nêm 1 thìa muối, nước ruốc đã lóng,  bỏ thêm gừng, sả, hành tím đập dập cho thơm. Đun đến khi giò heo mềm thì tắt bếp vớt ra.

Bước 3: Tạo màu điều

Rang hạt điều trong chảo dầu cho đến khi ra màu đỏ thì vớt hạt ra. Cho một ít hành, tỏi lên phi thơm.

Bước 4: Nấu nước dùng

Đổ tất cả nước hầm thịt, xương lúc đầu và nước hầm chân giò vào chung 1 nồi. Cho 1 ít sả đập dập, 2 nửa củ hành tây vào. Cho thêm một ít màu điều vào. Đợi nước dùng sôi lên nêm nếm gia vị theo khẩu vị sao cho vừa ăn. Có thể nêm thêm 1 ít sa tế cho cay.

Bước 5: Thành phẩm

Chần sơ bún với nước sôi, bỏ ra tô cho thêm các topping chả, giò heo, nạm, bắp bò, hành tây, hành lá lên trên. Chan nước dùng vào tô. Ăn kèm rau sống hoặc trụng tùy thích kèm chén mắm ớt thì tuyệt vời.

Thưởng thức

Tô bún bò thơm ngon, đượm vị cay nhẹ của sa tế, thịt và chân giò mềm vừa tới ăn kèm rau sống rất thơm ngon, hấp dẫn.

Trên đây là những địa điểm bún bò huế Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích mà top360 đã chọn lọc kỹ càng. Hy vọng bạn sẽ tìm được quán bún bò huế yêu thích và hợp khẩu vị nhé.